Patatas Con Alioli

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Spaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 16 kleine roseval aardappeltjes; 5 tenen knoflook; 2 eierdooiers, zout, 250 ml. milde olijfolie, 1 citroen Voorbereiding: Eieren op kamertemperatuur laten komen; knoflook pureren; aardappels schoonmaken (niet schillen) Bereidingswijze: Aardappels in de schil beetgaar koken en in parten snijden; knoflook + dooiers + zout tot gladde gele massa kloppen; de olie met een garde beetje bij beetje erdoor kloppen (evt. beetje lauw water bijvoegen als de saus te dik wordt); citroensap toevoegen tot de smaak goed is; aardappelparten 4/5 minuten frituren (190 graden); bestrooien met een beetje zout Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken